Recept på räksnurror

Här är mitt första recept på bloggen. Det är underbart gott, står att det ska vara pepparrot i men det uteslöt jag.
Räksnurror ca 24 st
200 g räkor utan skal
200 g philidelphiaost
2 msk majonäs
1,5 tsk rivet citronskal
3 msk hackad rödlök
1 tsk pepparrot
3 msk hackad dill
salt, vitpeppar och 4 st mjuka tunnbröd
Blanda ihop alla ingridienser, bre ut röran på tunnbrödet
och rulla ihop från långsidan. Vira in i plastfolie och sedan
aluminiumfolie. Lägg i kylen. Vid servering, skär upp i
ca 2 cm skivor. Ställ dem upp och dekorera med någon räka
och en liten dillkvist.
Njut
Hoppas att det faller er i smaken.

Äntligen bad

Den 27 juli var det äntligen klart för bad i polen, härligt, underbart och fantastiskt skönt.
Håller nu på med det sista inför utställningen på Hellekis säteri. Vernissage är lördag den 4 augusti och alla är VÄLKOMNA.

Tistel på Magnolia

I fredags åkte vi till Magnolia i Bredöl för att se på trädgården. Tistlarna var väldigt vackra och de drog till sig massor av bin. En underbar dag!